有人说,设计之于一家餐厅,就像面子之于一个人。正如您可以想象的那样,设计很重要。我相信没有人愿意在肮脏、装修简陋的餐厅吃饭。食客都知道餐厅设计的重要性,但当今的消费者需求正在迅速变化,他们更喜欢新的而不是旧的。
1、人性化所谓人性化就是以人为本,更多地从顾客的角度出发,突出有用的便利性。室内总体规划应满足人们的消费、自豪感、活力等,体现适当的合作个性,通过多种形式为客人营造一个舒适、集中的就餐空间。注重细节,加上对客人的善意和亲切感,会让客人有更好的形象。
2、有用性
餐厅设计规划的实用性是由餐饮空间本身的定位和目标顾客群决定的。规划的功能实用性应更适应不同顾客的习惯,所选择的桌椅餐具应适合餐厅使用。如果客户不满意,就没有更好的好处。这样的计划是没有用的。
3、超前性
前方是从长远、归纳的角度,考虑到未来可能发生的变化,比如绿色环保、时尚等等。注重环境保护和室内清洁,这对于餐厅的长期生存非常重要。要体现时尚氛围,规划必须有一定的超前性,能够引领新潮流,充分考虑餐厅未来的发展趋势,在猜测的基础上进行超前规划,避免未来重复投资。
4、经济性
规划设计都希望以最少的投入获得最大的利润,室内装修规划应充分体现这一理念,在合理规划的基础上体现经济性。
5、艺术性
艺术性可以让客人在视觉上和心理上得到享受。想象一下,在艺术空间里吃饭是多么美妙的工作。
6、配套性
根据不同的活动、不同的品味、不同的就餐环境提供不同的家具装饰创意。成都餐厅设计是否也针对不同地点和环境提供装修,并根据不同的需求群体区分区域?
7、天然感官性
生活中的虚拟元素越多,对现实的渴望就越强烈。选用的天然材料增强感官,让人们认识自己、感受自己、更深刻地感受自己。商业规划环境中越来越多地使用天然材料,许多自然环境的东西也被呈现在餐厅中。现在餐厅采用水泥设计,可以用红砖、瓷砖、树皮、竹子、泥土、沙子等装饰。
8、交际性
空间规划即使不是更大,也更巧妙。确保一个或多个人可以在一个空间内享用食物,不会忽视每一个可以利用的角落,也不会浪费每一寸可以组合和节省的空间。事实上,在餐厅考察中,除了合理布置就餐场所,保证空间内最多的客人数量外,还有如何规划布局,增强空间的交流优势。例如,有的餐厅会留出一块大屏幕与餐厅内的客人进行互动,通过游戏消除客人之间的空间隔阂,从而打破传统交流的束缚。
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