不知道从什么时候开始,餐厅的氛围和环境成为了一种考量餐厅的标准,干净,氛围好,有特色就深受人们的喜欢,脏,乱,差就成了人们避不可及的对象,可是一个餐饮店真的那么容易开吗?今天专业的餐饮店铺设计公司美雅时装饰设计就从市场定位,风格确定,色彩定位三个方面告诉大家,餐饮店铺在设计前都要做好哪些准备。
餐饮店铺设计前一定要明确整个餐厅的一个方向定位,从客群,客单价,周边环境,竞争对手综合考虑,不要说,这些没必要,觉得自己的餐厅一定可以的,那么这个想法真的很可怕,如果你的餐厅是一个快餐,但是单价比较高,除了店铺设计的还能看点之外,在一个普遍消费不高的地方,那么你就等着关门吧。
餐饮店铺设计前在确定好市场以后,就要对自己的店铺风格有个综合的风格定向考虑,当然很多的餐厅会根据自己的餐厅菜品去定位,这也是一种,但是没创意,你可以找一个好的创意设计公司,大胆创意一下,有句话叫不走寻常路
在确定餐厅设计风格后,最重要的是确定餐厅的主色调。对于餐厅色彩的运用,暖色系比较合适,因为从色彩心理来看,暖色有利于促进食欲。不过,近年来,随着餐饮品类的增多,餐厅设计色系搭配也更趋多变。因此,只要符合餐厅的商业需求和定位,以及装修风格,色彩的运用更为随意,给餐厅设计更多的可能。
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