咖啡以其独特的口味、温暖、醇厚,逐渐受到很多人的喜爱。虽然市场上有很多速溶咖啡,但仍有不少文艺青年在阳光明媚、微风徐徐的午后喝一杯现磨咖啡,或独自看书看报,或与二三好友窃窃私语、闲聊。理想的生活方式。咖啡店是一小群人的安静狂欢。许多初入商界、不愿庸俗的文化人士选择经营咖啡店,这使得咖啡店具有浓厚的人文气息。那么,咖啡厅设计有哪些原则呢?
首先,咖啡是晚餐之外的,适合少数人会朋友、聊天等。因此,咖啡厅的餐桌一般较小,比如两个人的桌面应该是60cm—— 70厘米见方,不仅精致紧凑,还能形成亲密的关系。谈话气氛。大多数咖啡店都是2-4人的座位,中间可以设置多人座位。座位布局比较灵活,可疏可密,可以随意变化,但要注意不要太乱。
咖啡店的一个重要设备就是服务台,因为大多数咖啡店采用的是直接在柜台选餐并现场付款的方式,所以柜台要足够长,要有足够的弯路和工作量。内部和外部的空间。另外,柜台的位置一定要显眼,一般位于入口处,有时也与外卖窗口结合起来。
在咖啡厅的材料选择上,咖啡厅的首选材料是各种耐磨、耐脏、易清洁的瓷砖和复合木地板。请勿使用地毯等不易清洁的地面材料。意外的咖啡渍或无意的灰尘可能会破坏干净的地板。咖啡厅的外立面设计大多采用大面积的玻璃窗,让人可以清楚地看到外面,有一种特殊的氛围。而墙面设计可以采用一些特殊的材料,如质感墙漆、墙布等,营造独特的氛围,展现鲜明的主题。
灯光方面,比周围亮度稍低的灯光显得安静、优雅,更适合咖啡馆的特点。但过于昏暗的光线会显得暗淡无光,影响美感。另外,为了提升咖啡店的整体风格,突出一些特殊的装饰品和咖啡器具也是不错的选择。
一家设计精良的咖啡店,往往蕴含着浓郁的人文情怀。设计者在设计时既不能过于拘泥于传统,也不能因为追求新奇而影响实用性。打造一家体现主人感受的咖啡厅,应该兼顾舒适性和美观性。独特的咖啡店。
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